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Los antojos se sienten como picazón que necesitan rascarse desesperadamente. Los antojos de alimentos pueden describirse como un deseo extremo de consumir alimentos específicos. Estos sentimientos son a menudo más fuertes que el deseo ordinario.

Los ingenieros y científicos de alimentos han estudiado lo que nos hace desear más ciertos alimentos que otros. Grasa, cloruro sódico y dulce es la trifecta ganadora del sabor que alimenta la mayoría de nuestros antojos. El sabor es el rey, y los alimentos que saben mejor son los que ofrecen las proporciones preferidas de sal, azúcar, aceite y otras características que hacen que la comida sea emocionante. Los fabricantes de alimentos, científicos e ingenieros utilizan una amplia variedad de estos factores para hacer que los alimentos sean más atractivos. Saben que para algunos de nosotros, nuestro enfoque de antojo puede estar en la textura de los alimentos. Puede ser cremoso, crujiente o un delicioso equilibrio de entreambos. Para otros, su enfoque de antojo podría estar centrado en el gusto. El sabor puede ser salado, dulce o una combinación de cada individualidad. El objetivo es hacernos querer yantar más.

Las calorías son una medida de cuánta energía obtenemos de una porción de comida.

La densidad calórica, diferente de la densidad de nutrientes, es un medio importante que se utiliza para que regresemos por más. La densidad calórica o la densidad energética de un alimento en particular es una medida de las caloríFigura promedio por Mecanismo (gramo, guepardo o comida) de ese alimento. Todos los alimentos contienen nutrientes. A diferencia de los alimentos densos en caloríTriunfador, los alimentos ricos en nutrientes son ricos en nutrientes por la cantidad de calorías por Dispositivo (gramo, onza o cacho) que contienen. Los alimentos que son densos en energía o caloríGanador tienen una suscripción concentración de caloríGanador por alimento. Algunos alimentos procesados ​​comunes que son densos en energía son los bocadillos envasados, los pasteles glaseados con relleno, las galletas y los dulces. Las comidas rápidas tradicionales como las hamburguesas con pie, el pollo frito y las papas fritas y los productos de panadería como las rosquillas son legendarios por su densidad energética. Los alimentos chatarra se consideran alimentos con caloríFigura vacíTriunfador porque son bajos en densidad nutricional y altos en caloríFigura por onza o bocado. Estos alimentos densos en caloríCampeón o de suscripción energía ofrecen una incorporación concentración de caloríTriunfador por bocado y están asociados con un detención placer por parte del cerebro. Estos alimentos están diseñados para ser sabrosos (es decir, papas fritas) y no hartarse. Correcto a que los alimentos chatarra tienen un bajo valor de satisfacción, las personas tienden a no sentirse llenas cuando los comen. Esta experiencia de baja satisfacción casi siempre lleva a yantar en exceso. La comida chatarra es característicamente alta en palatabilidad, incorporación en grasas y suscripción en caloríFigura, pero baja en fibra y bulto.

Los alimentos densos de depreciación energía, en contraste con los alimentos densos de incorporación energía, tienden a ser altamente densos en nutrientes. En general son húmedos y jugosos. Los alimentos densos de desprecio energía tienen un parada porcentaje de fibra que retiene su agua natural. La mayoría de las verduras, frutas y legumbres son ejemplos de alimentos densos de disminución energía.

Siga estos 3 consejos para conquistar sus antojos de alimentos y obtener una preeminencia adicional de pérdida de peso y pulgadas de su cintura.

Consejo # 1 Busque y coma alimentos de descenso densidad calórica o descenso densidad energética

Estos alimentos generalmente son ricos en agua y bajos en grasas. Limite intencionalmente su consumo de alimentos de inscripción densidad calórica, que generalmente son bocadillos procesados, postres y comida chatarra.

Para hacer esto, deja que tu plato sea tu guía. Diluya los alimentos / comidas de entrada densidad calórica llenando la medio de su plato con granos enteros sin procesar, verduras con almidón y / o legumbres o frutas. Anexar vegetales a cualquier plato reduce la densidad calórica de la decanoía de las comidas. Elija alimentos de descenso densidad calórica para el antojo y el control de peso.

Consejo # 2 Coma hasta que esté realizado.

A lo grande del camino del hambre a la saciedad, come hasta que estés cómodamente realizado. Es más tratable conquistar tus antojos cuando estás lleno. Se intencional. Cubo que los alimentos densos en energía ofrecen muchas más caloríCampeón y te dejarán pidiendo más, elige alimentos densos en energía desprecio en caloríCampeón y inscripción densidad de nutrientes, agua y fibra que te dejarán satisfecho. Sentirse lleno y satisfecho es la forma más fuerte de conquistar los antojos.

Consejo # 3 Secuencia comiendo sus comidas.

Comience cada una de sus comidas con fruta, ensalada o sopa. Esto lo ayudará a comenzar con alimentos densos de descenso energía que son más abundantes y nutritivos que sus equivalentes densos en caloríTriunfador. Las verduras sin aceite ofrecen la último densidad calórica.